Arrivata la mio biocesta di prodotti di stagione, non ho potuto far altro che preparare subito questa crema di verdure!
Procedimento nel bimby:
- 1 lt di acqua naturale
- mezzo boccale di spinaci (non ho le quantità, sono andata ad occhio)
- 1/2 cipolla rossa di Tropea
- 1 zucchina grande o 2 piccole
- 2 patate novelle
Mettere tutto nel boccale e cuocere 30 min temp Varoma, vel 1. Al termine attendere qualche minutoe poi frullare 40 sec vel 7. Servire e con un filo di olio extra vergine di oliva (il sale se volete è da aggiungere, noi la mangiamo così "al naturale").
Facile, veloce, gustosa e salutare!
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